详情

父老助餐处事

是关系老年东谈主躬行利益的民生实事

是打造“家门口养老处事”的有劲举措

频年来，我区实施父老饭堂助餐配餐处事提质增效筹划，通过推动助餐站点建造，升迁助餐处事遵循，探索饭堂运营新情势，建立完善多档次助餐处事体系，确保老年东谈主最推行、最热切的“一餐热饭”得到持重保险。

增城父老饭堂

杀青镇街全阴私

西红柿炒蛋、

冬菇蒸鸡、

西兰花炒木耳

……

每到午饭时候

位于增江街凤塔社区的父老食堂

就传来饭菜的香气

不少辖区内的老东谈主来到食堂列队打饭

一边聊天一边享受适口的饭菜

为把老年东谈主的“食”事办到实处，我区组织开展老年东谈主处事需求调研，字据全区60周岁以上老年东谈主居住散布和就餐需求，选取老年东谈主就餐需求量大、居住汇聚区域，按照“中心城区10—15分钟、外围城区20—25分钟”的距离半径，科学有计划竖立父老饭堂，逐渐构建布局平衡、便捷可及的城乡老年助餐处事体系。

关于老年东谈主大宗关爱的价钱问题，我区通过建立政府、企业、社会组织、慈善家庭和个东谈主共同推动的配餐处事合作机制，杀青共建共治分享。政府补少量、慈善捐少量、企业让少量、个东谈主出少量，让老年东谈主享有更多的获取感、幸福感。

凤塔社区相关谨慎东谈主先容

“食堂每天提供的套餐是三菜一汤、荤素搭配。针对社区的常住住户，60至79岁老东谈主的餐费是5元、80岁以上是3元，低保、特困、低收入老东谈主只需要1元。”

食堂字据老年东谈主的口味和养分需求，制定了丰富的菜单，包括各式养分汤品、软烂易嚼的菜品、粗细搭配的主食等，菜单会每周更新，连接升迁膳食质料。同期，饭堂还在辖区内提供送餐上门处事，为行径未便的老年东谈主处分了用餐难题。

频年来，我区充分阐明阛阓对资源配置的决定性作用，应用阛阓化机制实行配餐处事，通过政府购买处事的样式托福给第三方机构运营不竭，订餐、就餐结伴使用广州市为老处事平台和穗养易APP进行刷卡，使父老饭堂运营、不竭趋于门径化、专科化。

“小饭碗”承载着“大民生”，父老饭堂不仅处分了老年东谈主的饮食需求，更从深档次推动了养老产业的发展，为老年东谈主打造一个温馨、温情、便利的用餐环境。当今，全区父老饭堂97家，杀青了13个镇街全阴私。本年以来，我区累计就餐东谈主数9088东谈主，累计就餐854717东谈主次，就餐父老的总体评价较为满足。

拓展旅途

提高助餐配餐处事质效

父老饭堂

不但让老东谈主吃上释怀饭菜

也为他们提供了疏导、互动的平台

还为万般养老助老处事项见解开展

打下了基础

客岁以来，荔湖街西瓜岭有计划建造颐康处事站，以“互助养老”为建造念念路确立处事楼、健康广场、幸福郊外与失业公园四个版本，竖立管待大厅、父老饭堂、自助厨房、行为室、康复室、日托室、红色展厅，22亩的“幸福郊外”菜园和31亩的七树岭公园。处事站还配备社工+助老员+助餐员+康复师+厨师等多个业绩工种的团队，为父老提供失业养生、郊外劳顿、聚餐会餐、文学文娱、康复理疗等处事。

荔湖街相关谨慎东谈主示意

“西瓜岭村互助养老示范点的‘幸福郊外’是养老处事的一大更始，咱们字据季节和蔬菜搭配隔离了不同的区域，主要由老年东谈主入手收拾，让老年东谈主磨真金不怕火体格的同期，也能获利满满的成就感。在收拾菜园的历程中，老年东谈主相互互助、相互随同，契合了互助养老这一职责理念，让老年东谈主振奋养老、健康养老。”

西瓜岭村的积极探索并不是个例。在派潭镇，当地政府通过更始父老助餐情势，打造“一粥一乐”公益品牌，发动各村（社区）每周在父老饭堂、村内祠堂、颐康处事站为60岁以上老东谈主提供热粥、包点等用餐处事，同期开展文娱行为以及“义剪”、中医现场问诊等志愿处事。行为以“粥”为媒，以“语”为介，搭建同辈群体疏导平台和邻里互助平台，让少量一滴的关爱缓解老年东谈主“空巢之闷”。

为更好霸道老年东谈主多元化养老需求，频年来，我区通过整合社区为老处事资源，搭建邻里疏导、志愿处事平台，将助餐配餐处事与茕居、空巢等出奇老年东谈主群体探询、关爱、精神慰藉等居家和社区养老处事有机蚁合，以助餐配餐处事汇聚为复古，融入医疗照应、面目调适等处事内涵，使父老饭堂成为社区老年东谈主健康养老、失业外交的共同家园，让老东谈主们在家门口就能享受更多暖胃又暖心的处事。

破解“既要开得起，

更要开得恒久”难题

环境整洁、时间王人全

10余种菜品任选

除了有老例12元老东谈主餐

还有15元升迁餐

以及多种钵仔饭套餐、炖汤等遴荐

走进增城区概括养老处事中心父老饭堂

就像走进一家餐厅

白首父老、隔壁的住户、

衣服工服的打工族

正享用各自的午餐

增城区概括养老处事中心父老饭堂是公建民营的社区配套时间。频年来，在提供保险闲居普惠性套餐基础上，该父老饭堂积极探索社会化运营情势，蔓延订餐、堂食、送餐处事至社区基他住户，提高自我造血才略。在霸道社区父老就餐需求基础上，字据饭堂本色承载才略及临近需求，因地制宜提供个性化升值套餐，供年青东谈主自行遴荐。当今，特困、低保、低收等坚苦老东谈主最低仅需目费支付1元/餐，其他户籍老东谈主最高为5元/餐，其他社区东谈主员按订价收费。

增城区概括养老处事中心副主任葛芳芳示意

“基于村居、社区开阔环球的切实需要，拓展父老饭堂就餐受众群体，蔓延处事范围，变成社区饭堂情势，并开设老年餐、个性餐、社会化餐等多元处事，提高了堂食量，杀青了父老饭堂的社会化运营。”

干净便利、价钱不贵

如今越来越多年青东谈主

爱去吃父老饭堂

父老饭堂开办起来容易，但恒久运营下去却非易事。为破解父老饭堂“既要开得起，更要开得恒久”难题，我区通过范围化筹办、有用资本汗漫、科学订价和合理助餐补贴，促进助餐配餐处事专科化、阛阓化、范围化和可合手续发展。同期，荧惑“父老饭堂”更始发展念念路，拓宽阛阓容量和花费群体，贯串其他牟利性处事，以利润动作补贴资金反哺父老饭堂运营，保险父老饭堂恒久运营。

“但愿更多的年青东谈主来就餐，为父老饭堂带来东谈主气，也但愿更多的年青东谈主关爱银发经济，参加银发经济，在关爱老年东谈主的同期寻找到交易增长点。”区民政局荧惑更多的年青东谈主关爱弘大的老东谈主群体背后的交易“蓝海”，专家一谈勤劳，让老年东谈主过上幸福生计。

开首：增城区融媒体中心，记者陈惠瑜

裁剪：刘樱洁

责编：黄家荣、郑德宏

审核：朱卓东、张慧芳 开yun体育网